新型コロナウィルスの感染が世界的に拡大する前から、すでに何年も飢餓や栄養不良に苦しむ人は世界で増え続けていました。持続可能な開発目標達成の2030年まで残り10年と迫る中、コロナによりさらに深刻化した世界の飢餓・栄養不良を撲滅するため何ができるのか、そのような取組みへの関心が一層高まっております。
今月12日、発行された最新版「世界の食料安全保障と栄養の現状」(SOFI2021) 報告書によれば、世界の飢餓人口はさらに増加し最大8億1100万人と推計されました。栄養不足人口は増加、子どもの発育阻害の改善は鈍化し、世界中で成人の過体重と肥満が増加しております。SOFIは5つの国連機関(FAO, IFAD, UNICEF, WFP, WHO)が共同で制作しています。